Amur-druvor är De Mest Frostbeständiga. Beskrivning, Sorter Och Hybrider, Odlingsupplevelse. Foto

Innehållsförteckning:

Amur-druvor är De Mest Frostbeständiga. Beskrivning, Sorter Och Hybrider, Odlingsupplevelse. Foto
Amur-druvor är De Mest Frostbeständiga. Beskrivning, Sorter Och Hybrider, Odlingsupplevelse. Foto

Video: Amur-druvor är De Mest Frostbeständiga. Beskrivning, Sorter Och Hybrider, Odlingsupplevelse. Foto

Video: Amur-druvor är De Mest Frostbeständiga. Beskrivning, Sorter Och Hybrider, Odlingsupplevelse. Foto
Video: Beskärning av vindruvor i trädgården 2024, Mars
Anonim

När jag flyttade till Komsomolsk-on-Amur kunde jag inte föreställa mig hur många botaniska upptäckter detta hårda land skulle ge mig. Den rikaste taigaen med de mest fantastiska växterna för mig, en infödd i Moskva-regionen: kaprifol, blåbär, actinidia (i den lokala tolkningen kallas det kish-mish), citrongräs, aralia, manchurian mutter …. Och körsbäret på kakan är druvorna som växer i skogen! Jag kommer att berätta om denna fantastiska, mycket frostbeständiga Amur-druva i min artikel.

Amur-druvor är de mest frostbeständiga
Amur-druvor är de mest frostbeständiga

Innehåll:

  • Varifrån kom druvor i Fjärran Östern?
  • Vad är Amur-druvor?
  • Sorter och hybrider av Amur-druvor
  • Min erfarenhet av att odla Amur-druvor

Varifrån kom druvor i Fjärran Östern?

Amur-druvor (Vítis amurensis) har förblivit i Fjärran Östern sedan den pre-glaciala perioden, då det fanns subtropiska ämnen på dessa platser. Fjärran Östern själv överlevde istiden lättare än till exempel den europeiska delen. Förhållandena var tydligen mildare, vilket gjorde det möjligt för representanterna för den subtropiska floran att överleva: Amur-druvor, ginseng, manchurian aralia, citrongräs, sammetsträd etc. De överlevde och anpassade sig. Även om det idag är förhållandena på de platser där dessa växter växer mycket olika och mycket svåra.

Amur-druvor växer från de södra regionerna i Kina till den nedre delen av Amur (sjön Bolshie Kizi, 500 kilometer nordost om Khabarovsk). Naturligtvis, i hela detta stora territorium är druvorna, även om de är Amur, olika. Det är vanligt att skilja mellan tre ekologiska typer: norra - Khabarovsk, södra - Vladivostok och kinesiska - den i de södra regionerna i Kina.

Den mest frostbeständiga är naturligtvis den norra. Precis runt Komsomolsk-on-Amur. Klimatet ser ut så här: det absoluta minimumet av -45,5 ° С händer inte varje år, men 40-graders frost är inte ovanligt. Snöskyddet varar cirka 6 månader. Det absoluta maximala + 35 ° С är inte heller varje år, men sommarens 30-graders värme är normalt. Den högsta mängden nederbörd faller på sommaren, i augusti är det tyfons regnsäsong. Och vind. Detta är nästan konstant, medan vindhastigheten är högre på vintern. "Svarta frost" är inte ovanliga - temperaturen sjunker under -20 ° C i avsaknad av snö.

Den södra (Vladivostok) har sina egna svårigheter: här är det absoluta lägsta -31,5 ° C, men det händer mycket sällan, i genomsnitt är vintertemperaturerna -10 … -20 ° C, ofta med upptining. Somrarna är mindre varma (det absoluta maximumet är + 33,6 ° C) och mycket våtare. Det vill säga, de största problemen här är fukt, märkbart mindre sol och värme på sommaren, tina.

Och om Amur-druvan växer normalt och bär frukt under sådana förhållanden, kan den framgångsrikt odlas i andra "icke-druva" -regioner i vårt land.

Först flätade min Amur-druva (Vítis amurensis) staketet, klättrade sedan på poppeln och hänger därifrån
Först flätade min Amur-druva (Vítis amurensis) staketet, klättrade sedan på poppeln och hänger därifrån

Vad är Amur-druvor?

En träig liana med en stam upp till 10 cm i diameter och 15-25 meter lång (dessa är den södra, norra versionen är kortare, 10 meter). Barken är mörk, fjällig.

Bladen är olika i form och storlek, grova, mörkgröna, täckta med borst nedan. På hösten blir de ljusa, röda, gula, orange - väldigt eleganta!

Blommor i druvor är små, mjuka, samlade i små lösa kluster. På hösten mognar frukterna - svarta, lila eller mörkblå bollar med en blåaktig blomning, upp till 12 mm i storlek och olika i smak - från mycket sura till mycket söta. Buntarna är också helt olika - från cylindriska till bevingade. Druvor där, i taiga, har varit självständigt engagerade i sitt urval under många årtusenden, och därför har många olika alternativ visat sig.

Amur-druva är en dioecious växt, ibland finns monoecious prover. Förresten, i denna fråga kan Amur-druvor presentera många överraskningar. Det nämns av uppfödare om omvandlingen av den kvinnliga formen till hanen, erhåller den bisexuella formen när den pollineras av kvinnans manliga växt, frukt av alla former - med både funktionellt manliga och funktionellt kvinnliga blommor.

Överraskningar är dock inte bara i denna fråga. I litteraturen noteras det till exempel att druvorna Amur är fuktgivande. Men i Amur taiga växer den främst på sluttningarna av bergen, där vattnet inte stannar. Jag odlade druvor nära stängslet (fåglarna försökte tydligen) under poppeln, där gräset knappast växer på grund av torrhet. Först flätade han staketet, sedan klättrade han upp på poppeln och hängde därifrån. Frukt med små blåa söta och sura bär som smakar närmare europeiska sorter än amerikanska.

En annan mycket användbar kvalitet hos norra Amur-druvor är resistens mot mögel och pulverformig mögel. Och många andra rent druvsår. Som alla vilda har han utmärkt immunitet. Förresten produceras resveratrol, som idag är väldigt populärt inom gerontologi, kardiologi, immunologi och kosmetologi, i Amur-druvorna i de största mängderna.

Av bristerna - den är dåligt rotad av sticklingar. Men det slår rot. Så det finns inget behov av att förlora hoppet.

Samma vilda pick-up druva av mig, efter att ha tappat sina kvistar till marken i augusti, under regnperioden, har rotat sig perfekt. Det vill säga, det borde multipliceras bra med skiktning.

Druvor "Russian Concord"
Druvor "Russian Concord"
Druvor "Amur Potapenko 1"
Druvor "Amur Potapenko 1"
Druvor "Marinovsky"
Druvor "Marinovsky"

Sorter och hybrider av Amur-druvor

Amur-druvor har varit involverade i hybridisering under lång tid sedan Michurins tid. Extraktionsformer beredda sorter: "East", "Taygovy", "Siberian yielding", "Boar large", "Monastirskiy", "Amur Purple", "Amur Large-», «Amur Potapenko" (1, 2, 3, 4, 5), "Amursky-2" och många andra. En av de sötaste - "Till minne av Thor Heyerdahl" - med 25% socker!

Hybrider med odlade druvor, med lite mindre vinterhårdhet och med en sockerhalt på 22-23%: "Ny ryska" (ultra tidigt), "Kishmish Potapenko", "Avgustovsky", "Marinovsky", "Rant", "Saperavi Severny", "Arctic ", " Buyur ", " Zarya Severa ", " Korinka Michurina ", " Russian Concord ", " Northern Black ".

Hybrider med deltagande av nordamerikanska arter - "Shasla Ramminga", "Far East Ramminga", "Suputinsky 174", "Primorsky" - dessa sorter har hög vinterhårdhet (-39 ° C) och stark immunitet.

Förresten, Amur-druvor är givaren av "hög smak" i hybridisering. Till skillnad från nordamerikanska sorter, som ärver "rävsmaken", så föraktade av européer, förmedlar Amur-druvor exceptionellt ädla, muskotnöt och ibland "choklad" -toner.

Amur-druvor i september
Amur-druvor i september

Min erfarenhet av att odla Amur-druvor

Druvorna bodde på platsen långt innan jag uppträdde där. Som familjetraditionen säger planterades han av hennes mans föräldrar på 70-talet under förra seklet, hämtad från Ussuriisk. Eftersom Ussuriisk ligger mycket närmare Vladivostok än Khabarovsk är det märkbart varmare där och druvorna vårdades: de togs bort från stödet för vintern, klipptes av och täcktes.

Och inte så noggrant, utan snarare för att rensa samvete: vinstocken låg på brädorna ovanpå - en presenning så att ändarna förblev öppna och pressades ner med brädor. Detta var en del av min mans uppgifter och jag störde mig inte. Under våren i maj öppnades vinstocken, efter en vecka eller två hängdes de på ett stöd och sedan levde vinstocken sitt eget liv: den blommade, bundna frukter och växte unga skott.

Druvskotten växer kraftigt, så jag skär det tre gånger under sommaren, i september, vid tidpunkten för mognad - starkt, så att klasarna får mer sol.

Druvorna hängde som regel på vinstocken fram till den första frosten - så det blev smakligare. Från denna druvbuske räckte det att äta, behandla vänner och släktingar, sätta vin. Förresten, de vilda druvorna, som lokalbefolkningen plockar i skogen, används för vin - både färg och smak är mycket bra.

Efter höstbeskärningen delade jag ut skaften till vänner och bekanta, och det var från dem jag hörde klagomål om dålig rot. Jag försökte det själv - 3 av 10 bitar slog rot. Det är om i februari käftarna som lagras i källaren skärs och läggs i vatten.

Men då inträffade en sådan händelse: en gång på hösten planterade jag en prydnadsbuske och klippte druvstickor runt den så att katten och hunden inte skulle peka där. Nästa år började alla (!) Fasta druvpinnar växa och blev gröna. Jag var tvungen att snabbt gräva upp och distribuera.

Jag lämnade en vinstock för experiment. Jag planterade den på en torr plats nära staketet för den östra utställningen, band ett rep så att han hade något att fånga på och lämnade det åt ödet.

Ett år senare gav druvorna den första penseln, efter tre stängde de 6 m 2 av staketet, rullade över till andra sidan och började trivas där och bära frukt till glädjen för de lokala barnen. Med dessa druvor gjorde jag ingenting alls - tog inte bort, täckte inte, klippte inte och bearbetade ingenting. Endast skörden skördades från dess sida av staketet.

Jag har redan nämnt den som klättrade poppeln. Men det växte från ett frö och en tofs, det är märkbart mindre och lösare och bären är sura. Men under dessa förhållanden (torrhet, skugga, mycket dålig jord) skulle till och med bra druvor inte se bättre ut.

I allmänhet kan denna druva odlas i större delen av landet! Och jag tror att det finns många användbara fenolföreningar i Amur-druvor. Det har inga konkurrenter bland andra druvor i detta avseende. Kanske om vi lär oss att göra vin av det och dricka det regelbundet kommer den "franska paradoxen" att döpas om till "ryska"?

Rekommenderas: