Innehållsförteckning:
Video: Läckra Kakor Med Keso Gjorda Av Enkla Ingredienser. Steg-för-steg-recept Med Foto
2024 Författare: Ava Durham | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 00:29
Hemlagade keso-kakor är lätta att baka på mindre än en timme. Detta är ett av de enklaste recepten, så du behöver inga speciella ingredienser eller konditorivaror för att göra det. Kakor kan vikas i ett glas eller en metallburk och förvaras i 2-3 dagar. Om du vill diversifiera smaken, kommer citron- eller apelsinskal, malet kanel eller vaniljssocker att göra. Produkterna nedan kommer att göra cirka 600 g kakor.
- Tillagningstid: 45 minuter
- Serveringar: 6-8
Ingredienser för keso kakor
- 200 g keso;
- 100 g socker;
- 100 g smör;
- 1 ägg;
- 1 kopp vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- salt, florsocker.
Hur man gör enkla keso-kakor
Skär smöret till receptet för kakor med keso i små kuber, låt det stå i rumstemperatur - smöret ska smälta lite. Du kan också placera en skål med hackat smör i en skål med varmt vatten i några minuter. Tillsätt fint strösocker till det smälta smöret. Mal smör med strösocker eller slå med en mixer i några minuter.
Lägg sedan till ostmassan. Jag rekommenderar fet, mjuk ostmassa utan korn. Om det fortfarande finns korn, torka sedan genom en sil två gånger eller passera genom en köttkvarn. Blanda keso med mashed smör med en sked eller spatel.
Innan jag lägger till ägget ströer jag vanligtvis mjöl i degen, ungefär 1/4 av det totala. Så när du piskar skärs inte smöret av, degen är slät och homogen. Detta är inte ett nödvändigt steg i detta recept på keso, men det är önskvärt, särskilt om du blandar ingredienserna i en matberedare.
Tillsätt ett stort kycklingägg till de flytande ingredienserna. Vispa med en mixer i några minuter tills massan är jämn.
Blanda kvarvarande vetemjöl och bakpulver väl, sikta och tillsätt i små portioner i en skål med flytande ingredienser.
Vi knådade degen. Det ska visa sig vara ganska tätt, om det är flytande, tillsätt sedan lite mer mjöl, om det är mycket tätt kan du hälla en matsked kefir, mjölk eller kallt vatten. Lägg den färdiga degen i en bulle, lägg i kylen i 15 minuter.
Lägg ett pergamentark på ett bakplåt, strö pergamentet med grönsakspray eller fett med en droppe olja. Nyp av små bitar av deg. Rulla bollarna mellan handflatorna. Vi sprider på ett bakplåt, lämnar 3-4 centimeter mellan bollarna. För att göra kakorna desamma rekommenderar jag dig att väga varje bit på en skala, optimalt ca 25-30 g per bit.
Tryck lätt på bollarna med handen så att de plattas ut lite och skicka dem till en ugn uppvärmd till 180 grader Celsius. Vi bakar i 10-14 minuter, så att vi inte bränner! Baktiden beror på produktens vikt och ugnens individuella egenskaper. I allmänhet kan du ta bort bakplåten från ugnen när kakorna har stigit och är något brunade. Kyl på ett bakplåt, strö över pulveriserat socker genom en sil.
Läckra kakor med keso från enkla ingredienser är färdiga. Vi serverar den med en kopp kaffe eller te, även om den också är mycket god med hemlagad kompott eller mjölk. Smaklig måltid!
Rekommenderas:
Exotisk Naranjilla är En Prydnadsbuske Med Läckra Bär. Odla Och Använda Frukt. Foto
Naranjilla är en örtartad frukt och prydnadsbuske med ovanliga gröna-lila löv och orange-gula fluffiga frukter. När det gäller dekorativitet är denna exotiska växt inte sämre än blommande buskar
De Bästa Inomhusplantorna Med Enkla Blommor. Klassiska Blommor. Foto
Inomhuskulturen blir växter med enkla blommor mindre och mindre. Men de är alla riktiga stjärnor som aldrig går ur stil. Inomhuskulturen blir växter med enkla blommor mindre och mindre
Läckra Köttkotletter Med Havregryn Och Grönsaker
Vi förbereder läckra köttkotletter med havregryn och grönsaker från mager fläsk. För att göra biffarna mjuka, fluffiga och tillfredsställande, lägg till zucchini, grön lök och omedelbar havregryn eller rullad havre till malet kött. Vi bakar kotletter i ugnen med små unga morötter
Shortcrustkaka Med Keso, Ananas Och Kokosnöt. Curd Tårta. Foto
En mördegskaka med keso, ananas och kokosnöt kallas ostmassa i europeiska länder. Denna otroligt läckra efterrätt smälter helt enkelt i munnen, en bit av en sådan paj kommer att vara ett värdigt slut på en festlig fest
10 Grundläggande Ingredienser I En Fransk Trädgård. Fransk Stil Av Landskapsdesign. Beskrivning, Foto
Den franska stilen kallas ofta för ett exempel på europeiska klassiker. Men det är mycket mer korrekt att kalla det soligt, konstnärligt, avantgarde och lite pretentiöst. När allt kommer omkring, i fransk stil, tänker de på vad som helst, bara inte på enkel vård