Passionsblomma Inkarnerad - Från Frön Till Passionsfruktskörd. Växer Utomhus. Foto

Innehållsförteckning:

Passionsblomma Inkarnerad - Från Frön Till Passionsfruktskörd. Växer Utomhus. Foto
Passionsblomma Inkarnerad - Från Frön Till Passionsfruktskörd. Växer Utomhus. Foto

Video: Passionsblomma Inkarnerad - Från Frön Till Passionsfruktskörd. Växer Utomhus. Foto

Video: Passionsblomma Inkarnerad - Från Frön Till Passionsfruktskörd. Växer Utomhus. Foto
Video: Fototips - Bättre bilder i mörka miljöer 2024, Mars
Anonim

Bland de exotiska frukterna i stormarknadens hyllor finns det också sådana som kan odlas i vårt klimat. Och utan mycket krångel, få en skörd av läckra frukter. Naturligtvis är det viktigt att förstå här att den tekniska odlingscykeln kommer att vara något annorlunda än den vanliga, och inte alla sorter passar. Idag berättar jag om min erfarenhet av att odla "passionsfrukt" - från frön till skörd. Nej, det här är inte precis passionfrukten som vi serverar, men det är dess nära släkting. För att vara mycket exakt kommer vi att prata om odlingen av Passiflora incarnata, eller som det också kallas köttröd passionsblomma, köttröd passionsblomma, aprikosliana eller marakoka.

Passionsblomma inkarnerad - från frön till passionsfruktskörd
Passionsblomma inkarnerad - från frön till passionsfruktskörd

Innehåll:

  • Förbereda frön för grobarhet
  • Spirande frön
  • Plantering och vård av passionsblomma inkarnerat i det öppna fältet
  • Konstgjord pollinering av marakokablommor
  • Fruktmognad
  • Vinter av Passiflora inkarnerat
  • Fruktanvändning

Förbereda frön för grobarhet

Det första att börja med är naturligtvis att få några frön. Lyckligtvis är det här inte ett problem - det finns till och med speciella grupper på sociala nätverk, ett slags forum där experter och amatörer utbyter erfarenheter och planteringsmaterial.

Mogna marakokafrön (låt oss kalla grödan så för korthet) är svarta, korrugerade "brickor" med en diameter på cirka 5 mm. De kan förvaras vid rumstemperatur och de behöver inte stratifieras för grobarhet. Det är värt att starta groningsprocessen i februari, då har du troligen tid att få den första skörden av dessa läckra och aromatiska frukter.

Som jag sa behöver fröna inte stratifiering, men skärning (för att bryta det yttre skalets integritet) är värt det. Fint sandpapper, eller en fil eller en nagelfil gör för detta. Varje utsäde måste gnuggas lätt över en grov yta, så vi skadar det tunna yttre skalet och låter fukt snabbt komma till själva fröet. Starkt, till hål, inte gnugga, bara lite.

Sådana ärade frön måste blötläggas i vatten i 2-3 dagar. Traditionellt tar jag filtrerat vatten från en brunn och inte från ett vattenförsörjningssystem, och jag byter det ett par gånger om dagen.

Mogna marakokafrön är svarta, täckta med ett korrugerat mönster av "brickor" med en diameter på cirka 5 mm
Mogna marakokafrön är svarta, täckta med ett korrugerat mönster av "brickor" med en diameter på cirka 5 mm

Spirande frön

Frön som har mättats med fukt kan redan börja gro. Och här är uppmärksamheten! Maracocafrön spirar vid temperaturer som inte är lägre än +30 grader. Detta är verkligen viktigt. Jag slösade mycket tid och förstörde några av fröna och försökte gro dem vid + 24 … + 25 ° C, standard för våra grödor. Om du vill prova marakokafrukterna den här säsongen är det oacceptabelt att slösa bort tid.

Vad ska man gro? Du kan ta en plastbehållare med lock, fylla den med torv eller kokosnötsubstrat, sphagnummossa eller till och med pappershanddukar, men detta ämne måste vara konstant fuktigt.

Var får man +30 grader i februari? Vissa människor hänger behållaren på baksidan av ett fungerande gammalt kylskåp (det är varmt), vissa placerar det i rätt höjd ovanför kylaren, vissa använder golvvärme och täcker det ovanpå. I allmänhet hjälper en termometer dig att bestämma rätt plats.

Några dagar senare planterades de redan taggade frön noggrant i behållare i en vanlig kommersiell jordblandning för plantor. Så småningom utvecklas plantorna. Ytterligare belysning kommer att vara till nytta under denna period (senvintern - första halvan av våren). I maj kommer du att ha vuxit upp ganska stora plantor, från en halv meter till en meter. När hotet om returfrost har gått, efter preliminär härdning, kan de naturligtvis planteras i öppen mark.

Plantering och vård av passionsblomma inkarnerat i det öppna fältet

Landningsplatsen, med tanke på vår inte särskilt långa sommar, bör väljas så soligt som möjligt och helst skyddas från nordsidan. Det vill säga den södra väggen i ett hus eller en lada är perfekt. Planteringshålet fylldes med en blandning av trädgårdsmark och kompost. Vattning är regelbundet.

Tänk på att marakoka är en vinstock och behöver plats. För att göra detta satte jag en spaljé som var 1,7 m hög och drog i ett vanligt plastnät för gurkor. Fäster fast med antenner, stiger Liana gradvis upp, och om du inte har tappat tid på våren, börjar den i juni att blomstra.

Passionsblommor är otroliga, och marakoka är inget undantag. Du kan förmodligen beskriva dem med botaniska termer, men det är bättre att se dem en gång.

Men vi odlar dem inte för vackra blommor (även om det finns några) utan för fruktens skull. Och här spelar en viktig funktion in. För att få en gröda måste blomman pollineras med pollen från blomman från en annan växt. Därför måste du ha flera lianor i närheten för att få en garanterad skörd.

Passionsblommor är otroliga, och Maracoca är inget undantag
Passionsblommor är otroliga, och Maracoca är inget undantag

Konstgjord pollinering av marakokablommor

Dessutom visas de första blommorna ur ordning, och blomman lever bara en dag. Det visar sig - idag har det blommat på en liana, imorgon - på en annan, i övermorgon - på den tredje, men det finns ingen äggstock, men tiden går … Det spelar ingen roll, du kan hjälpa till med denna växt - låt oss göra konstgjord pollinering.

I det ögonblick då blomman, relativt sett, blommar på liana nr 1, försiktigt med en pincett eller bara fingrar, sliter vi bort stötarna med gult pollen och lägger dem i en burk med lock och lägger burken i kylen. Sådan pollen kan behålla sina egenskaper i ett par veckor.

När, relativt sett, liana nr 2 blommar, tar vi ut antheren från kylskåpet och smetar blommans pistil. Gula pollenpartiklar syns tydligt på pistilen. Allt! Efter ett par dagar kommer du att märka att frukten har börjat. Jag hoppas att det är klart att du måste ha flera sådana burkar pollen från olika vinstockar? Och för att inte förväxlas bör de och vinstockarna numreras.

Ett sådant besvär för en marakoka behövs bara med de första blommorna, sedan börjar massblomning, bin och andra insekter kommer in i pollineringsprocessen. Det är viktigt att veta att för att frukten ska mogna måste 60 dagar gå från ögonblicket av pollinering. Så tänk på: i min region (söder) är det önskvärt att avsluta pollinering ungefär i början av augusti.

För att frukterna av Passiflora incarnata ska mogna måste 60 dagar gå från pollineringstillfället
För att frukterna av Passiflora incarnata ska mogna måste 60 dagar gå från pollineringstillfället

Fruktmognad

En intressant egenskap hos marakoka är att dess frukter väldigt snabbt, på några dagar, får sin fulla storlek, men de mognar och går upp i vikt under en lång tid, som jag sa, 60 dagar. Storleken på de frukter jag hade var cirka 7 cm lång och 5-6 cm i diameter, vikt upp till 60 gram. Resultatet är inte enastående, men ändå.

Hur avgör man om en frukt är mogen eller inte? En helt mogen frukt faller på marken på egen hand och avger en enastående doft. Så du kan inte gå fel.

Lyckligtvis för oss utanför tropikerna kan marakokafrukt mogna ganska framgångsrikt. Om det förväntas en kall snäpp (förresten kan äggstocken tåla en droppe upp till -5 grader), kan frukterna från vinstockarna tas bort och läggas i en kartong, och några äpplen eller bananer kan också läggas där. Efter 10–20 dagar kommer lukten av tropiska frukter att meddela dig att mogningen har inträffat. Ja, smaken blir surare än hos naturligt mogna, men under andra halvan av hösten kan du också glädja dig åt detta.

Storleken på min marakokafrukt var cirka 7 cm lång och 5-6 cm i diameter, vikt upp till 60 gram
Storleken på min marakokafrukt var cirka 7 cm lång och 5-6 cm i diameter, vikt upp till 60 gram

Vinter av Passiflora inkarnerat

Nu om vinterning. Det finns flera alternativ för olika regioner. Till exempel i söder klipps vinstocken av, lämnar cirka 1 meter över marken, vikas i en ring och täckt med agrofiber och jord. Så den dvalar säkert och börjar växa på våren. I mer nordliga regioner avskärs också lianan, men den grävs helt ur marken, placeras i en lämplig behållare (behållare, 10 l hink) och förs in i källaren.

Vid en låg men positiv temperatur (+ 5 … + 8 ° С) tillbringar den inkarnerade passionsblomman vintern, får styrka och på våren (efter att jorden värms upp och hotet om frost har passerat) planteras den i öppen mark. För att få en större och tidigare skörd kan behållaren med växten tas in i huset i mars.

Om du inte samlar frön för odling kan frukterna av inkarnerad passionsblomma ätas med dem
Om du inte samlar frön för odling kan frukterna av inkarnerad passionsblomma ätas med dem

Fruktanvändning

Tja, och lite om själva frukterna. Detta är en så stor grön bär, när den är mogen är den lite gulaktig. Inuti, under den tunna huden, finns det många arylus - frön omgivna av en geléliknande sötsur och mycket aromatisk massa. När det gäller marakoka är det ganska svårt att separera massan från fröna. Därför, om du inte samlar frön för odling, kan du äta med dem, eller så kan du slå i en mixer och förvandla allt till en homogen massa. Det är ett utmärkt fyllmedel för yoghurt, glass, keso. Du kan laga gelé och sylt från massan.

Förresten var det köttröd pasiflora som odlades och odlades som en medicinalväxt. Alla dess delar har lugnande egenskaper, och enligt tillverkaren är det en av komponenterna i det berömda läkemedlet "Novo-Passit".

Kära läsare! Man tror att inkarnerad passionsblomma är sämre än sina släktingar i kvantiteten och kvaliteten på denna mest utsökta geléliknande massa. Men tack vare sin opretentiösitet är det mycket möjligt att börja din bekantskap med exotiska växter från den och sedan prova andra arter - ätbar passionflower, granadilla, etc.

Rekommenderas: