Anguria: En ätbar Skönhet. Skötsel, Odling, Reproduktion. Foto

Jag odlade vanliga trädgårdsgrönsaker från år till år - tomater, paprika, gurkor - jag ville odla något nytt, intressant, till mig själv och mina granners förvåning. Det här är vad jag gjorde - jag började leta efter och odla sällsynta växter. Jag vill berätta om en av dem - anguria.

Anguria Syrian är en lianaliknande ettårig växt med en pubescent stam upp till tre meter lång och många sidoskott. Bladen dissekeras, liknar vattenmelonblad. Frukten är liten (20-30 g), när den är helt mogen upp till 50 g, avlång-oval, ljusgrön i färg med tagglösa täta taggar. Min svärdotter kallar dem "håriga bollar" - en jämförelse som passar dem mycket bra. Anguria-frukter har helande egenskaper, och den unga smaken liknar gurkor. Precis som gurkor kan de ätas färska, saltade, inlagda och gjorda sallader.

Anguria kan odlas både i plantor och icke-plantor. Men det är bättre att odla plantor, i flera år med att odla det var jag övertygad om detta. I april sår jag ett frö i taget i små engångskoppar. Jag planterar plantor varje månad i ett växthus och när jorden värms upp till 10 ° C transplanterar jag dem i öppen mark utan skydd.

Växten klättrar väldigt mycket: i ett växthus planterar jag en meter från varandra, i det öppna fältet - 50 × 50. När jag planterar lägger jag till gödsel, humus och en handfull träaska i hålet, jag blandar allt bra. Jag planterar en växt i varje hål och fördjupar den till kotyledonbladen.

Anguria tolererar kalla snaps och torka bra, men behöver fortfarande regelbunden vattning, särskilt under fruktperioden, som börjar i juni och varar till mycket frost.

Denna växt är extremt produktiv. Jag samlar särskilt höga avkastningar när jag odlar i ett växthus: i en vertikal skörd på rep. Det är sant att första gången du måste tvinna piskorna runt repen, och sedan klistrar de sig själva på varandra. På det öppna fältet med god vård kan du också få en rik skörd, men mindre än i ett växthus.

Och om du vill få ett dubbelt nöje, plantera det i en blomträdgård vid staketet, och det kommer att glädja dig med dess vackra lövverk, ljusgröna stjälkar samt gula blommor i hela växten. Du kan sträcka rep eller ett nät - det vindar bra av sig själv utan hjälp. Skönhet och skörd: här är ett dubbelt nöje!

I år har jag också odlat Antillean Anguria. Det visade sig vara ännu mer intressant än det syriska. Frukten är något större, med frekventa stora taggiga knölar. När de är mogna liknar de mycket igelkottar, bara orange i färg. Odlingstekniken liknar den i Syrien Anguria.