Om Frostbeständiga Druvor

Innehållsförteckning:

Om Frostbeständiga Druvor
Om Frostbeständiga Druvor

Video: Om Frostbeständiga Druvor

Video: Om Frostbeständiga Druvor
Video: КАК СДЕЛАТЬ ДЕРЕВЯННЫЙ ЩИТ ИЗ ПОДРУЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ СВОИМИ РУКАМИ DIY ИЗ МУСОРА (ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ) РУНЫ 2024, Mars
Anonim

Om jag hade startat min sommarstuga på nytt och om det för 30 år sedan hade varit lättare med sommarstugkonstruktion, som tog mycket tid och energi, distraherande från trädgårdsarbete, skulle jag på allvar ta vinodling. Det är nu möjligt att mycket snabbt få all nödvändig information om odlingen av alla trädgårdsgrödor, samt köpa alla nödvändiga frön eller plantor (naturligtvis via Internet). Det var mer komplicerat då. Tack vare den yngre generationen (min son och hans vänner) växte fortfarande tre druvbuskar på min webbplats. Först såg jag på dem som en dekorativ vinstock: de ger skugga på verandan och det är bra. Sedan ser jag - flera druvklaser föddes på grenarna. "Hur bra, - tror jag, - barnbarnen kommer att ha något att festa på (förutom våra traditionella bär - körsbär, vinbär, plommon, hallon, etc.)". Och sedan behärskade sonen druvbeskärningstekniken med hjälp av Internet. Och ett mirakel hände: tre vinstockar vanställt så många druvor att det räckte för både mat och vin. Och hemlagat vin, som Botanichkas läsare redan vet, älskar jag att göra. En liten erfarenhet av att odla mina första tre druvbuskar övertygade mig om att vinodling är mycket mer intressant än att odla bärbuskar som är traditionella för Tver-regionen - hallon, vinbär, krusbär etc. Och inte bara mer intressant utan också mer produktiv.än odling av bärbuskar som är traditionella för Tver-regionen - hallon, vinbär, krusbär etc. Och inte bara mer intressant utan också mer produktiv.än odling av bärbuskar som är traditionella för Tver-regionen - hallon, vinbär, krusbär etc. Och inte bara mer intressant utan också mer produktiv.

Druvor
Druvor

På internet fick jag reda på att fler och fler amatörträdgårdsmästare nu arbetar med odling av vinterhärdiga druvor. Det visar sig att filosofer verkligen har rätt: idéer och insikter kommer till många människor samtidigt. Jag fick ett särskilt intryck från trädgårdsmästarnas uttalanden om odling av vinterhärdiga druvsorter:

  1. ”På min sida finns vinstockar som ogräs”;
  2. "I år var sommaren ogynnsam, men jag samlade massor av vinterhärdiga druvor."

Tvivel kunde ha uppstått om en dam inte hade bjudit in till sin webbplats för ett besök (bredvid). På platsen ledde en välvd terrass från huset till floden, alla sammanflätade med vinrankor, som bokstavligen var strödda med druvor. Att känna älskarinnans likgiltighet gentemot jordbruket och naturens gåvor var det lätt att anta att denna druva inte hade sett mästarens tillgivenhet på länge, de senaste åren växte den av sig själv och spelade bara rollen som en prydnadsbuske (ganska tjockare). Ändå fanns det 300 kilo bär på den. När jag lärde mig om vinterhärdiga druvsorter som tål frost ner till -32 ° C, blev min sympati för denna kultur äntligen etablerad.

Druvor
Druvor

Man tror att vinterhärdiga druvsorter kräver mycket mindre ansträngning för att ta hand om dem, varför de blir alltmer populära bland trädgårdsmästare i centrala Ryssland och Sibirien. De används framgångsrikt som den snabbast växande för landskapsarkitektur på platsen (särskilt lusthus, verandor, husväggar, häckar) och som bordssorter för att göra vin, juice, kompott eller färsk konsumtion. Erfarna vinodlare kommer att berätta att vintersäkra druvsorter har en "hög grad av frukt". Den här positiva egenskapen hos dem leder dock till överbelastning av buskarna och som ett resultat kan skördens kvalitet minska, bären mognar dåligt och buskarnas vinterhårdhet försvagas. Med ett högt utbyte riktar druvorna näringsämnen till bärens fullmognad, men de återstår inte för att stärka de nya skotten och de utvecklas dåligt. Samtidigt lagrar inte rötterna den nödvändiga mängden näringsämnen, så busken är utarmad och kan dö.

Druvor
Druvor

Den så kallade ransoneringen av grödan minskar belastningen på busken. För detta rekommenderas att beskära tidigt på våren. På vintern, på grund av frysning eller uttorkning, kan en del av knopparna dö, så på våren måste du noggrant undersöka vinstocken för att upptäcka döda ögon och, baserat på detta, beskära. Många rekommenderar att man beskär druvor på hösten och sedan tar bort vinstocken från stöden, lindar den med "andande" täckmaterial, lägger den på marken, täcker den med fallna löv och på vintern är det lämpligt att täcka den med snö. Du kan ofta läsa att om du tar hand om att skydda dina druvdjur för vintern, kommer vinstockarna att tacka dig. Är det inte därför Siberierna är så glada över snöiga vintrar? Det är mycket snö i Sibirien, och snön är varm och ren, frånvaron av en smittsam bakgrund. Buskarna är rena utan tecken på svampsjukdomar. Erfarna odlare säger att druvor tål även svåra frost, men bara om de är väl täckta med snö. Man tror att ett snöskikt på 10 centimeter ger växterna 10 grader värme.

Druvor
Druvor

I vilket fall som helst, även efter svåra frost, finns det hopp om framgång, eftersom vinterhärdiga druvsorter har stor substitutionskraft. Varje underjordisk knopp på bagageutrymmet har många andra - små, sovande. Dessa är bladknoppar som är mer frostbeständiga än fruktknoppar och kan överleva under jorden i flera år. Experter vet att under varje knopp i vinstocken finns ett membran som innehåller embryon från framtida rötter. De anser att vinstockarna är den mest frostbeständiga delen av växten, som klarar frost ner till minus 20 grader. Även om rötterna är frysta kan du alltid odla en ny vinstock från vinrankan. Det är därför du säkert kan ge vinterhärdiga druvsorter en plats i din trädgård.

Jag vill informera Botanichkas läsare om de druvsorter som jag har passat på och kommer att beställa.

Kristall

Druvsort Crystal
Druvsort Crystal

Detta är en druvsort av europeiskt-amuriskt ursprung, med medelhög kraft, mycket tidig mognad (upp till 115 dagar). Massor av medelstora storlekar, som väger 200-300 gram, måttligt täta. Bären är medium, väger 2-4 gram, något ovala, vita. Massan är saftig, huden är stark, sockerhalten är 18-19%. Skottens mognad är mycket bra (90-100%). Belastning-50 ögon per buske, med längden på beskärning av vinstockar för 3-4 ögon. Det är viktigt att veta att när busken förtjockas, äggstockarna krossas, vilket resulterar i att klusterna blir svaga, avkastningen sjunker. Därför är beskärning och rationering av grödan av hög kvalitet nödvändig. Skörden bevaras på buskarna nästan hela säsongen. Sorten är motståndskraftig mot frost (-29 ° C), mögel, pulverformig mögel, grå röta skadas inte. Den används för att förbereda torra bordsviner och Heris-viner.

Marinovsky

Druvsort Marinovsky
Druvsort Marinovsky

Sorten föddes som ett resultat av att korsa sorterna Nord och Muscat Hamburg. Buskarna är kraftfulla, sorten Marinovsky tillhör de medelstora mogna vinvarianterna. Gänget är stort, med en genomsnittlig vikt på 280-300 gram. Bär 12 x 14 mm, lite oval, mörkblå. Skalet är fast, massan är saftig, sockerhalten är 24%. Den används för beredning av juice, utmärkta torra viner samt för färsk konsumtion.

Isabel

Druvsort Isabella
Druvsort Isabella

Sorten kom till Ryssland från Nordamerika och är en naturlig hybrid mellan Lambrusca och Winnifer-arten. Hänvisar till tekniska sorter av medel-sen mogning. Buskarna är kraftfulla, skotten mognar bra. Klaserna är små, något koniska, nästan cylindriska, lösa. Bären är medelstora, runda eller något ovala, svarta med en blåaktig nyans, med en märklig jordgubbsmak. Skillnader i ökad motståndskraft mot frost, svampsjukdomar och phylloxera. Sorten är intressant för dekorativa ändamål: design av lusthus, bågar etc. mognar bra, tar lätt rot. Bussningens belastning beror på buskens form och kraft. Beskär vinstockar för att frukta 6-8 ögon. Vinterhårdheten hos sorten är hög (-32 ° C). Motståndskraftig mot mögel och grå röta, dåligt skyddad mot mögel.

Riesling

Riesling druvsort
Riesling druvsort

En komplex interspecifik hybrid av druvor för tekniskt bruk, tysk urval (Heisenheim), medel mognadstid (130-135 dagar). Tillväxtkraften är genomsnittlig eller över genomsnittet. Mognad av skott är bra. Klaserna är cylindro-koniska, medelstora, väger 120-150 g, medium densitet. Bären är medium, väger cirka 1,4 g, rundade, vita, i solen med en rosa färg. Massan är saftig, huden är tunn, stark. Fruktiga skott upp till 95%, bra frukt. Belastningen är 60 ögon per buske med en längd av beskärning av frukt vinstockar för 3-4 ögon. Väl kompatibel med grundstammar. Fruktar bra, benägen för överbelastning av grödor, men kräver fortfarande reglering av belastningen på bärskörden. Motstånd mot frost -26 ° C, mer eller mindre motståndskraftig mot mögel, oidium, phylloxera, resistent mot grårutt. Distribueras i Tyskland, USA, Kanada, Nya Zeeland. Används för beredning av torra bordsviner.

Alfa

Alfa druvor
Alfa druvor

Hybrid (Vitis Labruska x Vitis Riparia), uppfödda vid Fjärran Östern-stationen i VIR. Avser tekniska sorter av medium mognad. Buskenas tillväxt är stark. Gänget är medium, väger 150-180 g, cylindriskt, med medium densitet. Bäret är medium (diameter 16-17 mm), runt, svart, med en isabell smak. Huden separeras lätt från massan. Bären mognar i början av september. En mycket produktiv sort. Antalet kluster per fruktbar skott är 3-4. Skottens mogning är mycket bra. Har utmärkt rot. På grund av dess höga frostmotstånd ingår sorten i standardutbudet av Primorsky Territory, liksom andra regioner i den nordliga vinodlingen. Sorten har full sjukdomsresistens. Alpha används för landskapsarkitektur, lusthus, häckar och skjul (anses vara den bästa sorten för dekorativa ändamål),och viktigast av allt - för beredning av torra viner.

PS Sammanfattningsvis verkar det lämpligt att ge en lista över några druvor som inte täcker och villkorligt täcker rekommenderas för odling i inte särskilt gynnsamma klimatzoner i Ryssland.

  • Icke-täckande druvsorter a. Det finns många av dem, här är bara några få av dem: Alpha, Amethyst, Amur Potapenko, Amur Triumph, Amur Breakthrough, Valiant, Golubok, Isabella, Crystal, Kay Gray, Londo Noir, Lydia, Lyubava, Lucille, Marinovsky, Mure Erly, Saperavi norra, Seneca, Triumph, Winchel, Extra med mera. Icke-täckande sorter tål frost med temperaturer på minus 28 grader, och vissa - upp till minus 32 grader.
  • Villkorligt täckande sorter: Agat Donskoy, Adel, Aleshenkin, Ananas tidigt, Arctic, Armalaga, Balabanovsky, Grif, Far Eastern Novikova, Nezhny, Korinka Russian, Krasa Severa, Liepajas dzintars, Olesya Far Eastern, Pamyat Dombkovskaya, Rosy, Rogemachordy Samantha, Taezhny, Tsiravas Agraa, Juodupe, etc.

Mina vänner, som ni kan se, finns det något att välja och köpa - hela växter i krukor eller åtminstone sticklingar. Så gå till det, odla druvor på dina tomter, framgång för dig!

Rekommenderas: