Lagenaria, Eller Gorlyanka - En Grönsak Av Alla Affärer. Calabas. Skötsel, Odling, Reproduktion. Foto

Innehållsförteckning:

Lagenaria, Eller Gorlyanka - En Grönsak Av Alla Affärer. Calabas. Skötsel, Odling, Reproduktion. Foto
Lagenaria, Eller Gorlyanka - En Grönsak Av Alla Affärer. Calabas. Skötsel, Odling, Reproduktion. Foto

Video: Lagenaria, Eller Gorlyanka - En Grönsak Av Alla Affärer. Calabas. Skötsel, Odling, Reproduktion. Foto

Video: Lagenaria, Eller Gorlyanka - En Grönsak Av Alla Affärer. Calabas. Skötsel, Odling, Reproduktion. Foto
Video: Лагенария 2024, Mars
Anonim

Hur många namn denna grönsak har - Lagenaria, Gorlyanka, Calabas, indisk gurka och vietnamesisk zucchini. Födelseplatsen för denna intressanta kultur är Indien. Till och med de forntida romarna gjorde olika rätter från frukterna av Lagenaria. Invånarna i Afrika, Asien, Latinamerika och Stillahavsöarna använder dem fortfarande för att tillverka rökrör, tallrikar, musikinstrument och leksaker. Långa, flexibla stjälkar av lagenarius används vid vävning. Olja erhålls från frön från Lagenaria. Omogna frukter äts.

I vårt land är lagenaria inte utbredd bland trädgårdsmästare, även om det finns amatörer som använder odlade unga frukter för mat och använder väl mogna frukter för att göra lådor, askkoppar, vaser.

Lagenaria
Lagenaria

Näringsvärde för lagenaria

Unga långfruktade frukter med tunn hud när de kokas stuvade, kokta, stekta har en känslig smak (liknar zucchini). Dessutom är de inlagda, konserverade och utsökt kaviar erhålls från dem. Unga frukter 50-60 cm långa äts.

Lagenaria har också helande egenskaper, till exempel rekommenderas massan av Lagenaria för magkatarr, i folkmedicin används unga petioles och frukter för hjärt-kärlsjukdomar.

Lagenaria kännetecknas av stark tillväxt: upp till 12 - 15 meter och mer. Frukt växer upp till 1,2 m och i söder - upp till 3 m, väger från 4 till 15 kg. Stammen kryper, har sidogrenar och morrhår, kvinnliga och manliga blommor.

Unga frukter av lagenaria
Unga frukter av lagenaria

Växande Lagenaria

Lagenarias frukter har olika former: cylindriska, päronformade, sfäriska, etc. Mogna frukter är inte ätbara, eftersom frukterna bildar ett starkt träskal. Lagenaria är en termofil växt, som en gurka, så den föredrar varma, vindlösa områden. Till exempel längs staketet, nära husets vägg etc.

Ett viktigt förtydligande: lagenaria blommar från kväll till natt, därför måste blommor pollineras manuellt.

Plantering av frön

Tiden från sådd av Lagenaria-frön till uppkomsten av blommor är 110-120 dagar. Växtsäsongen (före mogningen av utsäde) är 200-210 dagar. Därför är det nödvändigt att odla plantor för att få frukt. Fröna sås i stora krukor 10 × 10, 12 × 12 cm. Sådd av frön för plantor utförs i slutet av mars - början av april.

Fröna är stora och mycket täta, så det är tillrådligt att blötlägga dem i stimulantia i 24 timmar och spira dem i 5-6 dagar i sågspån eller på garn vid en temperatur av 23-25 ° C. När fröna har spikats sås de en i taget i en kruka till ett djup av 3 - 4 cm. Plantor växer på fönsterbrädan i 30-35 dagar, som pumpa och zucchini.

Lagenaria
Lagenaria

Plantering av plantor av lagenaria

Marken för lagenaria ska vara bördig, den grävs upp till ett djup av 40 cm. Humus, organiska gödningsmedel och träaska läggs till hålet där plantorna planteras, allt blandas ordentligt.

Lagenaria plantor planteras i slutet av maj - början av juni. Om plantorna planteras i närheten är det rekommenderade avståndet mellan dem -1m.

Lagenaria vård

Efter plantering bör växten kastas lätt och vattnas igen. Först när nätterna fortfarande är svala kan växten täckas med ett täckmaterial. När huvudstammen når en höjd av 1 m gör de stöd eller styr dem längs staketet, för Lagenaria håller sig fast vid mustaschen. När huvudstammen når maximal höjd, nypa toppen och kläm också i sidorna på sidoskotten, som görs med en gurka.

Lagenaria
Lagenaria

Det finns inte mer än 5 frukter kvar, och om frukter behövs länge, lämnas de ännu mindre, upp till 2 - 3.

Vissa trädgårdsmästare odlar lagenaria som en exotisk växt för intressets skull, för frukterna av lagenaria kan skäras i delar snarare än plockas. Skärplatsen blir korkig och frukten växer igen.

Rekommenderas: